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久しぶりの南国風景 (その12:持ち帰り夕食②)



久しぶりに、三週間ほど南国に行ってきました。

で、つらつらと覚書。


会社からの帰りに見つけて気になっていた、TUNA REPUBLIK 

ツナ専門店

10年前の駐在時に他の駐在員と見つけた、安くて美味しいローカルのバーベキューレストランにあったツナの絵に似た感じなんだ。
場所も違うけど、移転したのかも?と期待したり。


ツナ専門店

え?
ビール無いの?
マグロ以外の豚とか鳥のバーベキューも無いの?

あらら・・・ 違う店でした。


ツナ・ナゲット

夕食用にマグロのナゲット(フレンチフライ山盛り付)を注文。
いぁ、これはコレで美味しいです。
ケチャップは定番のバナナケチャっプですが、それも南国の味わいです。

ビールはセブで作られているご当地サミゲル・ビールのライト。
コレも大好物ですので、満足の夕食でした。




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テーマ:海外旅行 - ジャンル:旅行

2023.05.04 | | コメント(2) | トラックバック(0) | 南国

コメント

どんな?

バナナケチャップって
どんなお味なんですか?
ググってみたら フルーツケチャップとか?

2023/05/04 (木) 23:09:28 | URL | RINO #2Z5jlXfU [ 編集 ]

Re: どんな?

>RINOさん
コメントありがとうございます。
ケチャップっていうと、日本やアメリカではトマトを原料としたトマトケチャップを普通は指しますが、フィリピンではバナナを原料としたバナナケチャップを指します。
第二次大戦中にトマトケチャップが不足したことから、バナナを原料として作られたそうですが、ケチャップといえばトマトの「赤」ってコトで、赤く着色されています。(慣れると見分けがつきますよ。)
お味は、しっかり甘いです。
初めて食べた時は、無意識にトマトケチャップの味がイメージされていたために、「ナニコレ??」でした。
トマトケチャップの酸味は殆ど感じられませんので、好き嫌いがハッキリしそうですね。
日本でも買えるようですから、是非トライして…とは無責任に言えないところが辛いです。
まぁ、慣れれば…というか、一般的にはそれしか無いので、生活していると美味しく感じるようになりました。

2023/05/05 (金) 07:42:04 | URL | するすみ #- [ 編集 ]

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プロフィール

するすみ

Author:するすみ
 
'匹如身'と書いて'するすみ'と読みます。
世俗の垢と欲望に翻弄されつつ生きています。

健康管理で始めたウォーキングの際に撮り始めた風景や生き物の写真から、南国駐在中にダイビングで水中写真を撮ったりもしています。
模型やラジコンも好きですが、現在停滞しています。
 
 

お立寄りありがとうございます

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